Salada Caesar

Mix de folhas, croutons, peito de frango desfiado, molho caesar e parmesão ralado.

Salada crocante ao molho ao molho de yogurte

Mix de folhas, rúcula,parme

Salada Primavera

alfaces americana, roxa e crespa, rúcula, agrião, tomate cereja, cenoura ralada e manga, com molho de vinagre balsâmico, limão e azeite

*Filet de frango com salada tropical

Mix de folhas, tomate cereja, azeitonas pretas, ovo codorna cozido, lascas de atum, vagem, molho de iogute com parmesão e salsinha

*Escalope ao molho roti e champignon

Com ervas, batatas rústicas na manteiga de garrafa e molho chimichurri

*Nhoque de batata

Opções de molho ao sugo ou bolonhesa

*Penne

Tomate cereja, queijo fresco e manjericão

*Filet de Merluza à Doré

Arroz com brócolis e purê de batata

Creme de mandioquinha gratinado com parmesão

Canja de galinha

Strogonoff de carne ou frango, arroz branco e batata palha

Risotto de parmesão

Espaghetti à bolonhesa

Picanha à basileira

arroz biro biro, batata canoa e farfa

Filet recheado com queijo brie e risotto de parmesão ao molho rôti

filet alto grelhado recheado com naco do queijo

Filet a parmegiana (frango ou filet mignon)

acompanha arroz branco e batata frita

Filet de frango com legumes puxado na manteiga, arroz branco

Filet de frango c/ crosta de parmesão e risoto de arroz negro

com molho de româ

Salmão

Grelhado com chantiny de manga e risotto de espinafre

Saint Peter's

com molho de alcaparras puxado no vinho branco com purê de mandioquinha e brócolis alho e óleo

Camarão ao catupiry

acompanha arroz branco e batata souté

Bobó de camarão

Arroz de coco, farofa e purê de batata

Escondidinho

Carne de panela com purê de aipim